先日いただいた美味しいタマゴで念願のカルボナーラを作りました!
帰って来るなり「今日はカルボナーラだな!」というオット。
いいねぇ~ o(´∇`*o)(o*´∇`)o
カルボナーラをたくさん食べる為に今日のおつまみは少なめにして
炭水化物をガッツリ食べるのでレタスも食べて
お腹の準備は整いました!
我が家のカルボナーラはオリーブオイルで炒めたベーコンとタマゴと粉チーズと黒胡椒のみ。
生クリームも牛乳も使わないので、タマゴの味で全てが決まると言っても過言ではないのです。
カルボナーラ欲満々な腹ペコおバカ夫婦。
もちろん2人で3人前をいただきます!
小さめだったのでタマゴを5個も使ってしまった。。。
大盛りカルボナーラ、超美味しかったです。
自画自賛ではなくタマゴのお陰です。
このタマゴさえあれば、いつでもカルボナーラが食べられます。
明日、タマゴを買いに行きます!
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