今日はオットがお休みです。
朝からオットは毛刈りに行って、そのまま一緒にワイマナロにあるタマゴ屋さんOK POULTRYに行きました。
ワイマナロならハワイ・カイとかシーライフ・パークの方から行った方が近いのかな?と思いましたが、GOOGLE先生が「パリ・ハイウェイから行きなはれ!」とおっしゃるので、山越えをしていきました。
途中にこんな道を通ったので、モーレツ不安になりました。。。
とにかく無事に到着して安心です。
さっそく店内にお邪魔しました。
店内は壊れたジュークボックスやポップコーンマシーンがあり、ノスタルジックな味のある雰囲気です。
タマゴの他にもお野菜や果物も販売していました。
店員さんに「今日はミディアムしかない。茶色いタマゴもない」と言われました。
白いタマゴで全然OKです。
30個で1トレイなのですが、30個と言おうか1トレイと言おうか悩んでいたら3トレイに聞こえたようで、タマゴを90個持って来てくれました。
すみません!1トレイでOKです!と言い直しました。
レジの奥に大きな冷蔵室があり、何度も行き来させてしまってスミマセン。。。
1トレイ30個をお願いしたのに、店員さんがもう1トレイ合計60個のタマゴを用意しました。
英語に自信が無いのでまた間違えたかと「NONONONO!1トレイ!」と言ったら
「古くなったタマゴがあるからあげる。紫のトレイのタマゴは生で14日OK。グレーのトレイは料理して食べてね」と。
それならばお会計は・・・?「グレーのトレイはフリーよ。1トレイ分$8.25です」って!
タマゴ60個で$8.25・・・・・激安!
日~火までお休みだからでしょうか?
土曜に行ってラッキーでした。
無事にタマゴが買えたので、農場内をチロッと見させていただきました。
コオラウ山脈の麓なので山が近い!自然の中の農場です。
廃屋と化した青い小さな小屋には「ICE CREAM」の看板がかかっていました。
昔は大きな農場だったのでしょうか?
私の記憶が確かならば・・・
【ある日本の方が「ハワイに美味しいタマゴが無い!」と養鶏場を開こうと思った。
しかし初期費用が想像以上に高く、設備や鶏が揃わない。
一度日本に帰り、タマゴの研究をする。
「タマゴソムリエ」だったか「利きタマゴ師」を取得。
ハワイで廃業する養鶏場を買い取らないかという話があり、その養鶏場を買い取って「玉子かけごはんができるタマゴ」の生産を始じめた。】
・・・という記事を読んだ覚えが。。。
以前の養鶏場の設備らしき物が庭の奥に見えます。
手前の庭にはパパイヤやアボガドがなっていました。
妙に気になる右下の像は、満面の笑みのオジサン?でした。
お腹も耳もふっくらです。
もしかしたらタマゴが売り切れているかも。。。と思いながら行きました。
場所さえわかれば1人でも行けるし、と。
思いがけずタマゴが60個も入手できたので、ランチもビーチも取りやめてウチに戻りました。
タマゴが60個・・・壮観です。
60個のタマゴを冷蔵庫へ入れたら、「ウチってケーキ屋さんだっけ?」と錯覚するほどタマゴだらけ。
しばらく嬉しい嬉しい【タマゴ祭り】が続きます。
来月もタマゴ買いに行こっと。
あ、帰りは海沿いの道を戻って来ました。
やっぱりこっちの道の方が気持ちい良いし、大通りから農場までが近い!
次回は海沿いドライブ&タマゴショッピングです。
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