今日はアメリカの独立記念日。
久しぶりに朝から雨が降っていました。
だんだん空が明るくなってきたので出かけることにしました。
途中雨が降っていましたが到着したカイルアでは少し青空も見られました。
独立記念日は家族や親戚が集まってビーチでBBQをする人達がたくさんいます。
カイルア・ビーチにもBBQをしている家族がたくさんいました。
あちらこちらから漂ってくる香ばしくて美味しそうなにおいにお腹がグーグーと。。。
2時間程ビーチでのんびりした後、久しぶりにThe Shack Kailuaに行きました。
週末だし独立記念日だから混んでいたら入れないかも?と不安になりながら向かいました。
「満席の半分しか入店できない」というルールは仕方がないけど、フラっと行くのを躊躇させます。
到着したお店の壁には入店時の注意が貼られていました。
週末の祝日だけどお昼を過ぎていたからか、無事に入店出来ました。
やはりメニューは紙になっていていました。
そして壁には大きなメニューが貼りだされていました。
店内の数カ所に貼りだされていたQRコードでもメニューを見ることができます。
お店も色々、本当に大変です。
今日私がオーダーしたのはスパイシー・チキンサンドです。
サンド、というかバーガーのようでした。
美味しかったけどもっと辛くても良かった♪
オットはハンバーグとチキンカツレツのコンボです。
以前も同じものを食べていました。
チキンカツレツとチキンカツがあって「何が違うのかしら?」と思っていました。
カツレツ=デミグラスソース、カツ=中濃ソース という違いだそうです。
店内席もありますが、風が通るテラス席でいただきました。
住宅街の中にあるので景色は・・・ですが、こちらのテラス席は気持ちがいいです。
今年は独立記念日の花火が中止になりました。
夜になるとアチコチから花火の音が聞こえてきました。
大晦日程ではないけど花火を上げている人がたくさんいました。
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